NOTAS CURRICULARES

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  • 1988

    En mayo de 1988, el Grupo Robles participó en la “PRIMERA MUESTRA MEDITERRÁNEA DE ALIMENTACIÓN, MEDAL 88”, durante la que se organizaron degustaciones de productos andaluces.

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  • 1992

    En la EXPOSICIÓN UNIVERSAL DE SEVILLA EN 1992, el Grupo Robles representó a Sevilla en un circuito de degustación gastronómico que organizó el Pabellón de Andalucía. En ella se presentó una carta reducida de especialidades donde se daba a conocer nuestra variedad gastronómica.

    En noviembre de 1992, el Grupo Robles participó y prestó su apoyo al “III CONGRESO NACIONAL DE RESTAURACIÓN”, organizado por la Federación Española de Restaurantes, Cafeterías y Bares en Barcelona.

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  • 1993

    En febrero de 1993, el Grupo Robles participó en el acto benéfico anual que celebra tradicionalmente “EL RASTRILLO”. Aunque se participa todos los años en apoyo a Nuevo Futuro, este año merece mención especial pues contamos con la asistencia de S.A.R. la Infanta Dña. Pilar de Borbón, hermana de nuestro rey D. Juan Carlos. Asistieron a la cena 300 personas.

    El 9 de noviembre de 1993, el Grupo Robles participó en las “JORNADAS PARA EL FOMENTO DE PRODUCTOS ANDALUCES”, que tuvo lugar en el Casino de la Exposición de Sevilla, con restaurantes de toda Andalucía. Su finalidad: acercar la cocina andaluza a las amas de casa aportando recetas con productos de la tierra, resaltando su riqueza y variedad amén de sus valores nutricionales y su bajo coste, lo que la hace asequible a todos los niveles de la sociedad.

    El 18 de noviembre de 1993, el Grupo Robles participó en el “II CONGRESO ANDALUZ DE TURISMO” que se celebró en Jerez de la Frontera aportando, para degustar, productos autóctonos andaluces elaborados según las maneras de las recetas antiguas.

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  • 1994

    Los días 16, l7 y 18 de marzo de 1994, el Grupo Robles tomó parte en el Pabellón de Gastronomía y Restauración Andaluza, celebrado dentro del “FORO DE TURISMO DE ANDALUCÍA”, en la Feria de Muestras de Granada.

    En abril de 1994, el Grupo Robles asistió al “X CERTAMEN DE ALTA COCINA DE VITORIA- GASTEIZ”, y al “III CONGRESO NACIONAL DE COCINA DE AUTOR” donde recibió, bajo la batuta de grandes maestros de la cocina española, francesa y alsaciana, consejos y nociones acerca del modo de elaborar, una cocina sofisticada y moderna con productos sencillos y naturales, partiendo de la base de hacer una cocina distinta.

    El 25 de noviembre de 1994, el Grupo Robles participó, en compañía de otros restaurantes de la ciudad y de Andalucía, en un acto benéfico organizado por la ASOCIACIÓN NACIONAL DE LUCHA CONTRA EL CÁNCER. Celebrado en el Hotel Príncipe de Asturias contó con un aforo de 500 personas.

    Del 1 al 3 de diciembre de 1994, la Academia Andaluza de Gastronomía hizo entrega a Casa Robles del GALARDÓN AL RECONOCIMIENTO A LA DEDICACIÓN Y AL TRABAJO, con motivo de sus 40 años dedicados al servicio de la Gastronomía Andaluza.

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